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问题 ：黑芝麻泡在水里掉色了说明是人工染色的吗?
选项 ：A、黑豆 、麻泡因为花青素储存在植物细胞的水掉色染色蚂液泡中，肯定是
答案 ：不一定
解析 ：黑芝麻中含有一种叫做花青素的物质 ，它是一种水溶性天然色素，