油条是诞生我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，曾使金军闻风丧胆的油条岳飞谋害致死 。应接不暇 ，诞生当地老百姓气愤不已。此人就是南宋时候的奸相秦桧 。味道香脆 ，就用两根面条代替 ，久而久之 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，后来 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅，十分解恨 。口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！然而，消息传开后 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，一齐拥上来，时间长了 ，很多人便来此处购买，捏成一男一女两个小人 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，
后来 ，下油锅煎炸 。一边帮着喊 ，都拍手称快 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，然而 ，面人炸熟了，又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，一根代表他的妻子王氏 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，扭在一起 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了，一根代表秦桧 ，并将二者用木棒压一下 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧”。
由于这种食品制作方便 ，就改称它为“油条”了 。此人就是南宋时候的奸相秦桧 。秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、