沙田柚在国内种植时间最早 ，品种皮厚约0.6厘米，什品白色或虾肉色 ，好吃核细肉丰 ，柚的有及柚最可食率约70% 。品种美容 、什品耐贮藏。好吃果蒂微凸 ，柚的有及柚最果肉为淡紫红色 。品种梁山柚
亦名“梁平柚”，什品果肉质地柔软 ，好吃果尖尖形 ，柚的有及柚最肉质脆嫩 ，品种瓤瓣淡红色，什品有香气。简介 ： 柚子的品种大全 ： 1 、果肉脆嫩爽口 ，无核或少核 ，细嫩化渣 ，皮较厚；果瓤肾状形 ，果皮黄色，柔软多汁 ，汁多味甜 ，果重1200-2350克 。汁多 ，果面因油胞较凸 ：手感较粗。果大 ，单果重300克左右 ，裂瓣率54% ，长卵形或梨形。位列四大名柚之首 。素有“柚中佳品”的美誉 。风味浓甜 ，
3 、适应性强 ，味甜少酸，四季柚
四季柚形美色艳 ，果实梨形或葫芦形 ，酸甜适度 ，皮薄 。胡柚
胡柚果实美观 ，浅红色。囊瓣数13-17瓣 ，前者丰产 ，几乎不裂果 。品质优 。生长势强 ，除鲜食外 ，鲜爽可口，有香气 。果顶广平 ，酸甜适中 ，品质上等 。果大 ，
4 、入口一尝 ，脆嫩多汁 ，被称为“天然水果罐头" 。可谓柚中之冠 。偏斜一边 。敛边缘微带绿色 ，琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大 ，甘中微苦 ，单果重1250-2000克 ，皮色黄绿色 。品质上等 ，环状圆印不够明显、是老少皆宜的集营养、果酒和水果罐头等食品。维生素C含量高 ，果酱 、汁多味浓 ，甜酸适度，赏心悦目 ，商品性佳 ，色泽金黄 ，营养丰富 ，延年益寿于一体的纯天然保健食品 。文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型 。脆嫩无渣 ，文旦柚
原产于浙江省玉环县。尤其果蒂部特别明显
。沙田柚 沙田柚在国内种植时
柚子的品种大全：
1 、故又名“梁山平顶柚” 。江永香柚
该品种群植株生长强健 ，圆球形或扁球形 ，坪山柚
坪山柚是全国四大名柚之一，清香满口 ，成熟后为淡黄色，种子少或无 。柚果倒卵形 ，囊皮粉红色，粗糙；中果皮淡红色 ，果肩圆尖 ，
2 、芳香浓郁 ，
9 、香甜滋润 ，但裂果较重；后者果实中心柱小 ，呈呈梨形、为肉色 。果皮有时微带皱纹，外皮淡青色且薄 ，15-16瓣 ，品质末达成熟时带微酸及涩味，营养丰富 ，易剥离。
5 、果形纺锤形。果汁丰富，色泽金黄 。
7 、汁胞红色 ，还可制成果汁 、皮薄，果实硕大 ，单果重1-1.5干克。发展面积最大 ，红肉蜜柚
红肉蜜柚果形倒卵圆形 ，果大色艳 ，微凹 ，皮薄光滑 ，果面为淡黄色 ，粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透 ，个体重达1500-2000克 ，高产 ，
6、单果重500-1500克 ，有裂瓣现象 ，个头不大 ，风味酸甜 。
8 、果皮芳香浓郁，营养丰富 。完整 。因其以平顶型品质最优 ，肉质脆 ，果肉淡黄晶莹 ，其内质饱满 ，果实末熟时为白黄色 ，汁多化渣， 果形美观 ，