西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元；现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元  。餐饮从各餐饮细分赛道的大盘数据表现来看，

总体来看，烤串呈波动走势

在细分品类层面 ，由54.6元升至55.1元后 ，

烤串人均消费呈先升后降的波动走势，