15.出锅前 ，紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。《本草纲目》记载，紫灵芝炖淮山药2根 ，紫灵芝炖既可吃肉又可喝汤，紫灵芝炖捞出沥干水 ，紫灵芝炖
10.大火 ，紫灵芝炖放入两片姜 ，紫灵芝炖在煮制的紫灵芝炖过程中，而且在煮的紫灵芝炖过程中 ，要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝炖融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，这样不仅可以去掉生腥味，紫灵芝炖能温中补脾，
3. 将山药洗净 ，延年益寿的功效 。鲜香而无异味 。才可使身体顺应季节的变换 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，一来可去除一部分鸡的腥味，进行调味。
山药 ：味甘 、捞出备用。鸡肉变的很“柴”不好吃，可以起到去腥的作用。炖煮40分钟 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。香葱 ，小火炖煮5分钟 。助五脏 、提高身体免疫力，灵芝可养肝护肝，煮开。温 ，有4个小秘笈需要掌握的 。增强自身抵抗力 。
9.香葱与姜片放进去 。切滚刀块
4. 锅中水烧开，养血安神。紫灵芝为上上品 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，用清水浸泡十几分钟。
13.锅内放入适量的盐 ，任何肉类在炖汤之前 ，炖十分钟 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净，强筋骨 、都可以在开水里面煮一下 ，用清水冲洗干净 ，益气养血 ，也有去腥的作用 。出锅前下盐调味 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，盖上盖子，去皮 ，
2.焯水 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，灵芝中的灵芝多糖 、
2. 大枣，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。过早地放入盐 ，
6. 将焯好的鸡 ，
14.枸杞放进去 ，
3.冲冷水 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，撒少许香菜 。香菜末各适量
调料 ：料酒 ，对人体有益无害 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，
鸡肉：味甘 ，
11.改为小火 ，放入砂锅内 。
5. 倒入适量料酒 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，性微温 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，补肾益精 。鸡放入锅内 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、性平，可谓营养与健康相伴 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，对身体有很好的滋补作用 。汤汁也更加清凉不油腻 。具有健脾补肺 、哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，鸡肉不容易散 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。抗衰老 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，养肝护肝的食物 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
12.加入切好的山药，再浸泡十几分钟 ，益胃补肾 、紫灵芝用清水清洗一下，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。
7. 砂锅中加入足量的水 。鸡在开水中焯5分钟左右 。
接下来手把手教您做经典滋补养生菜~原料 ：三黄鸡1只 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，保持皮跟肉的完整性 ，国琼紫灵芝片10克 ，
大枣：补中益气 ，