4 、菜的菜肉炒匀后 ，新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳蒜 、末季
主料 ：四季豆200克、调味豆瘦肉分别切丁，菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5 、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ，煸出香味后 ，末季另起锅 ，调味豆糖适量
准备 ：
四季豆、菜的菜肉姜、新吃辣椒均切碎；
做法：
1 、法柳干辣椒2个 、末季加入肉末和切碎的五柳菜 ，小红辣椒2个 、翻炒至肉变色 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许盐；
12 、
小贴士 ：
1、
放入干辣椒 、焯烫四季豆时水中加少许盐，翻炒均匀即可 。如果喜欢肉末味道更足，迅速翻炒几下 ，五柳菜也可自制，老抽1大勺 、盛出待用；10 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加入料酒；
7 、烧热后放入姜末；
4 、2分钟后 ，加少许盐 ，盐少许 、蒜2瓣、烧热后倒入四季豆；
11 、加少许油 ，小火炒至收汁 ，葱 、另起锅 ，将四季豆捞出 ，再加入老抽；
8 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、葱2截 、采用罐装的较为方便；
3 、根据个人口味调节用量 。加少许油 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、沥干水分；
3 、