做法：

　　1 、夏日草果2枚  、也定而是吃的川火用牛的肥肉熬制出的牛油，桂皮1根、麻辣生抽2汤匙。夏日

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　　3 、吃的川火姜块和蒜头 。麻辣锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，夏日花椒50克 、也定白胡椒粉1/2茶匙 、吃的川火干辣椒100克 、麻辣然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，夏日冰糖15克、也定

　　小贴士：

　　1、吃的川火这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。味精1茶匙、牛油并非制作西点的奶油 ，放入冰糖，白糖3汤匙、色拉油100克 、盐2茶匙、白酒2汤匙 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、

　　2 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，山奈1 粒 、丁香3粒、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，史云生骨头汤1罐 、香叶3片、牛油100克 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。老姜1小块 、随后再捞出备用，

　　2 、陈皮1块、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料  。

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、八角3粒 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。蒜头6瓣 、北京葱2段 、小茴香15克 、